Інгредієнти:
зубчики часнику – 1 кг;
лушпиння часникова і цибульна – 200-300 м;
мило господарське – 30 г;
масло рослинне – 150-200 мл
Приготування:
Зубчики часнику пропускають через м’ясорубку або протирають через крупну тертку.
Лушпиння кип’ятять в каструлі об’ємом 2 л.
Мило господарське протирають на тертці і розчиняють в теплій воді при температурі (30-40 °С).
Всі компоненти заливають в ємність об’ємом 5-6 л.
Настоюють протягом 8-10 діб у теплому місці, бажано закрити кришкою або поліетиленовою плівкою.
Готову настоянку профільтровують через фільтрувальний папір. Настій можна зберігати в холодильнику або прохолодному місці до 3-х місці.
Використовують у пропорції 1 : 50.
